備忘録

名古屋/ごはん/映画/その他/備忘録/

和食

好日

大曽根/和食 ランチ/5500円 去年オープンされたばかりとのこと 初めて聞くクラフトほうじ茶 蛸/菜花/丸茄子 くえ/金目鯛 鰆の漬け焼き/うるい/実山椒 白身の魚(何だったか忘れてしまった)/筍/せりの餡掛け サクラマスの西京焼き/タラの芽/ホタルイカ/鶯餡 牛…

なかまる

うどん/一宮 すまし煮込みうどん+とり天 味噌煮込みが有名なお店だけど、味噌煮込みより普通のうどんが好きなのでこちら。 全て手作業の麺が美味しい。

ガス燈

和会席/3000円 先付 造里 蟹鍋 鰤の照り焼き 天ぷら 稲荷ご飯 デザート/飲み物

ガス燈

和食/今池 美食同源膳/2200円

加賀屋

金沢の旅館の系列の日本料理屋さん ランチ/加賀遊膳/3600円 治部煮 柚子柿

あたらよ

栄/海鮮系居酒屋 日本酒が豊富で料理も全般的に美味しい この日のメニューはこんな感じ 「まんさくの花」 「ニ兎」お猪口は色んな種類の中から選ばせてくれる。 あと「而今」の火入りも美味しかった。 2人で行くと、分けられそうなものは2つの皿に分けてく…

泉士

久屋大通 海鮮桶盛りひつまぶしと木の子とウニの茶碗蒸し/1600円 個室も多いので使い勝手が良さそう。

露庵温味

アクアイグニスにあるカウンター割烹。ミシュラン一つ星とのこと。出されたもの全部美味しかった。 スパークリングワイン 八寸。器も含めて秋っぽい。銀杏や栗を素揚げしたのが美味しい。 刺身。こち/縞鯵/鰤 土瓶蒸し。松茸/鱧/車海老/ぎんなん 巻き寿司。…

旬活和食 ままや

和食/栄 旬活季節御膳/2200円 湯葉の刺身 前菜盛り合わせ まぐろの山掛け 天ぷらと茶碗蒸し ご飯など これにデザートが付く

ガス燈

和食/今池 美食同源膳/2200円

云々

ミニひつまぶしセット/2750円

ガス燈

ランチ/2200円

新日本料理 宗春

ランチ/6380円 雲子のスープ/蕪のすりおろし/黒胡椒 本マグロの握り/柚子胡椒 刺身/ぶり/雲丹/ネギおろし/辛子のソース しゃぶしゃぶ きしめん デザート 全室個室なのも良い

伏見あおい

名古屋でごま鯖を出してくれる珍しいお店です。これは1〜2名盛り。 福岡の方が鯖自体が美味しかったけどこれはこれで美味い。 お通しは500円くらいでハタハタを炙らせてくれるので最高。 鯖の味噌煮 鯖専用日本酒 炙り鯖 あとしめ鯖がかなりの浅漬けでほぼ刺…

ガス燈

和会席/ランチ/3000円 今月から少し値上げとのこと。元々リーズナブルなのでもっと値上げしても大丈夫なのでは? 先付け/夏っぽく全体的にゼリーみたいなやつ 造り 煮物/冬瓜/蟹餡 強肴/牛しゃぶ/香味野菜/ごまだれ 揚物/めごち/焼き芋/海老 食事/五穀米/鶏…

しろむら(春日井店)

鰻 活うな丼 並/3050円 卵黄の醤油漬け/茶碗蒸し/漬物/肝吸い 白焼き単品/3780円

ガス燈

ガス燈/今池/名古屋 和会席/ランチ/2800円 先付/蟹/胡麻豆腐 造里/本鮪/勘八 蒸し物/鱸 煮物/海老/茄子/里芋 焼物/鮎 食事/玉蜀黍 デザート/食後の飲み物 いつも思うけど食後の飲み物が大きい

ガス燈

ガス燈/今池/名古屋 和会席/2800円 先付/鱧 小鍋/浅利 造里/鮪/鯛/勘八 煮物/牛すじ/湯葉 揚物/アスパラガス/海老/茄子 じゃこ/山椒

神楽屋

神楽屋/久屋大通/名古屋 昼食/彩楽箱(平日限定)/3300円 前菜/ブロッコリー/葛寄せ うすい豆/すり流し/大根餅 箱 (HPより)

麹MARUYANI

麹MARUTANI/久屋大通/名古屋 昼膳1100円+追加のお刺身二種盛り400円 SAKE BAR圓谷さんの系列。 日本酒が60mlから注文できるので少し飲みたい時にも便利 メインは魚の方。

河文

河文/丸の内・名古屋 会席/ランチ/10000円 個室「紅葉」 桜餅/穴子 美味しいもの盛り合わせのやつ あいなめ お刺身 卵のほうろく 牛ほほ肉 もずく 鯛茶漬け あまなつ/バニラアイス お薄 お団子の掛け軸

ガス燈

ガス燈/今池/名古屋 ランチ 2000円 いざとなれば食後の飲み物を250円でつけることもできる。

小や町

小や町/有松/名古屋 和食 ランチ/6050円 追加肉